Dětem vaří konvektomaty

KOŠICE. Nové konvektomaty v dvoch staromestských škôlkach poslali do dôchodku 30-ročné rúry. Dá sa v nich pripraviť všetko okrem polievok či omáčok. Sú úspornejšie, jedlá nepripečú, tie sú zdravšie, príprava je komfortnejšia ako so starými pekáčmi.

„Konvektomat pečie, varí na pare, dusí, zapeká, dajú sa v ňom robiť knedle, parené buchty, je to výborná vec. Ovládanie je na dotyk, má to časovač, všetky funkcie, paru, gril, môžeme tam robiť aj zemiaky v šupke i vajíčka na tvrdo, parádička,“ pradie Danka Boldižárová z jedálne škôlky na Hrnčiarskej, ktorá robí kuchárku už 22 rokov.

„Konvektomat je stále novinka, dostali sme ho ako jedny z prvých v Košiciach, v niektorých školských jedálňach v meste ešte ani nevedia, čo konvektomat je.“

Starosta Ľubomír Grega (nezávislý) uviedol, že konvektomaty kúpili za peniaze, ktoré vlani v rozpočte ušetrili na mzdách a odmenách úradníkov. O svojich 6 škôlok sa chce Staré Mesto dobre starať aj tento rok. „Radi by sme dokončili rekonštrukcie elektroinštalácií či nahradili staré kuchynské roboty.“

 

uverejnené na: http://korzar.sme.sk

sobota 14. 1. 2012

autor: jav